Le posate interamente in acciaio inox (solitamente 18/10) sono molto resistenti, ma per mantenerle come nuove ed evitare macchie o aloni opachi, ci sono dei piccoli segreti di manutenzione.
Ecco come lavarle al meglio:
1. In Lavastoviglie
L’acciaio inox è fatto per la lavastoviglie, ma occhio a questi dettagli:
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- Separazione: Evita di lavare insieme posate in acciaio inox e posate in argento o alluminio. Il contatto tra metalli diversi può scatenare una reazione elettrolitica che crea macchie scure sull’acciaio.
- Posizionamento: Metti le posate nel cestello con la punta rivolta verso l’alto. Questo permette all’acqua di scivolare via meglio e garantisce un’igiene superiore.
- Asciugatura: È la fase critica. Non lasciarle nella lavastoviglie chiusa dopo il ciclo; il vapore le renderebbe opache. Apri subito lo sportello o estraile e ripassale con un panno.
2. A Mano (Per la massima brillantezza)
Se vuoi che brillino come il primo giorno:
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- Usa acqua calda e un detersivo neutro.
- Evita le spugnette abrasive (la parte verde) se le posate hanno una finitura a specchio, perché creano micro-graffi.
- Il trucco del panno: Asciugale sempre con un canovaccio in cotone o microfibra mentre sono ancora calde. Questo elimina le goccioline di calcare prima che si secchino.
3. Come togliere macchie e aloni
Se le tue posate presentano macchie arcobaleno o aloni bianchi (calcare):
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- Aceto o Limone: Passa un panno imbevuto di aceto bianco o succo di limone. L’acidità scioglie il calcare e ravviva la lucentezza dell’acciaio.
- Bicarbonato: Per macchie più ostinate o residui di cibo bruciato, crea una pasta con acqua e bicarbonato, strofina delicatamente e risciacqua.
4. Cosa evitare assolutamente
- Ammollo prolungato: Non lasciarle immerse in acqua per ore, specialmente se l’acqua contiene residui di sale o cibi acidi (pomodoro, uovo, maionese), perché possono verificarsi fenomeni di corrosione puntiforme .
- Detersivi al cloro: La candeggina è il nemico numero uno dell’acciaio inox e può rovinarlo permanentemente.